دبلوم فنون الطهي

نظرة عامة على البرنامج

يقدّم برنامج دبلوم فنون الطهي في جامعة UCSI ماليزيا تجربة تعليمية فريدة تجمع بين الجانب النظري والتدريب العملي. يكتسب الطلاب المعرفة الأساسية والتقنيات المبتكرة والمهارات الإبداعية التي تمكّنهم من التميز في صناعة الطهي. يشمل البرنامج المطابخ العالمية، وتنوّع المكونات، وأساليب الطبخ المختلفة. كما يمكن للخريجين تعزيز مسارهم المهني من خلال الالتحاق ببرنامج بكالوريوس الآداب (مع مرتبة الشرف) في إدارة الضيافة.

شروط القبول

اجتياز SPM بحد أدنى 3 شهادات (C)

للمؤهلات والشهادات الأخرى (مثل UEC أو ما يعادلها… إلخ) يُرجى التواصل مع مستشارينا التعليميين أو إرسال طلبك لتقييم القبول.

الوظائف المستقبلية

• شيف تنفيذي

• رائد أعمال في فنون الطهي

• مستشار إنتاج غذائي

• مدير إنتاج غذائي

• مدير خدمات غذائية

• منسّق أطعمة

• كاتب في مجال الطعام

• مُدرّس