بكالوريوس الآداب (مع مرتبة الشرف) في إدارة الطهي

نظرة عامة على البرنامج

يركّز برنامج بكالوريوس الآداب (مع مرتبة الشرف) في إدارة الطهي بجامعة UCSI في ماليزيا على تطوير مهارات التفكير الإبداعي، والتواصل، وحل المشكلات، والبحث العلمي. يشمل البرنامج مجموعة واسعة من المجالات في صناعة الأغذية والضيافة، بما في ذلك الخَبز، والمشروبات، والمأكولات العالمية. يمكن للخريجين العمل على المستوى الدولي مع فرص كبيرة للتطور المهني. كما يتيح البرنامج التخصص في مجالات مثل إدارة الفنادق، وتصنيع الأغذية، والاستشارات. إنه فرصة مميزة للطهاة الطموحين.

متطلبات القبول

شهادة STPM: النجاح في مادتين (2) على الأقل بدرجة لا تقل عن C.

للمؤهلات والشهادات الأخرى (مثل UEC أو ما يعادلها…) يُرجى التواصل مع مستشارينا التعليميين أو تقديم طلبك لتقييم القبول.

الفرص الوظيفية المستقبلية

• الشيف التنفيذي

• إنتاج الأغذية

• البحث والتطوير

• مستشار الأغذية والمشروبات

• منسق أو مصمم الأغذية والإعلام الغذائي

• رائد أعمال

• مُدرّس